На часах уже 12 без пяти

Новогодний салат

• картошка- 3-4 шт
• копченая курица - 200 г
• маринованные огурцы - 3-4 шт,
• яйца - 3 шт
• зеленое яблоко - 1 шт
• сыр - 100-150 г
• майонез
• соль
• для украшения: зерна граната или свекла, зелень 

Картофель отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.
Огурцы мелко нарезать.

Копченую курицу нарезать небольшими кусочками.

Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке.
Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности и, если нужно, немного посолить некоторые слои (можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо) :
1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица
4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко
7-й слой: сыр

Верхний слой  обмазать майонезом. Украсить зернами граната или свеклой, зеленью.

Всем приятного аппетита и доброго радостного года!